L'IDEALISTA (LI) · VOLUME 4 · NUMERO 39 · Luglio 2024

ANIMALI, CIBO E MEDIA: QUANDO IL RACCONTO TELEVISIVO DECIDE CHE COSA SIAMO DISPOSTI A VEDERE

Abstract (Italiano)

L'articolo analizza il ruolo dei media nella costruzione sociale del rapporto tra esseri umani e animali, evidenziando come televisione, giornalismo e intrattenimento contribuiscano a definire ciò che viene percepito come normale, accettabile o problematico. Attraverso l'analisi delle rappresentazioni mediatiche, il contributo mostra come gli animali vengano alternativamente presentati come soggetti, risorse economiche, prodotti alimentari o simboli culturali, a seconda del contesto comunicativo. L'attenzione si concentra sulle differenti modalità di rappresentazione degli animali da compagnia e di quelli destinati all'alimentazione, sul ruolo del linguaggio giornalistico, sull'impatto delle immagini documentarie e sulle dinamiche di invisibilizzazione dei processi produttivi dell'allevamento intensivo. L'articolo discute inoltre la crescente intersezione tra questione animale, salute pubblica, sostenibilità ambientale e sistemi alimentari, osservando come il dibattito pubblico venga spesso ricondotto a prospettive antropocentriche. Pur evitando posizioni prescrittive sulle scelte alimentari individuali, il contributo sostiene che il giornalismo debba favorire una maggiore trasparenza informativa, restituendo visibilità ai processi produttivi e alle implicazioni etiche, economiche e ambientali del consumo di prodotti di origine animale.

Abstract (English)

This article examines how media representations shape public perceptions of animals by influencing which aspects of human–animal relationships become visible and which remain socially invisible. Focusing on the role of journalism, television, and entertainment media, the analysis argues that representations of animals are not merely descriptive but actively contribute to constructing cultural norms regarding what is considered acceptable, problematic, or morally significant. Particular attention is devoted to the contrasting portrayal of companion animals and animals raised for food, highlighting how language, visual framing, and news narratives transform living beings into subjects, commodities, or economic resources depending on the communicative context. The article further explores the relationship between media discourse, food culture, environmental concerns, public health, and ethical debates, showing how discussions about animal welfare are frequently reframed through anthropocentric perspectives that prioritize human interests over the condition of animals themselves. It also analyzes the symbolic conflicts generated by television formats, the influence of documentary imagery in challenging established assumptions, and the role of journalistic language in shaping public understanding of intensive farming and food production systems. Rather than advocating specific dietary choices, the study argues that journalism has a democratic responsibility to make visible the social, economic, and ethical dimensions of food production, enabling citizens to make informed decisions. The article concludes that the media's most significant contribution to the public debate on animals lies not in prescribing moral behavior, but in questioning forms of normalization that render the origins, conditions, and consequences of animal consumption largely invisible, thereby expanding public awareness and critical reflection.

Keywords

Animal representation Food media Journalism Animal welfare Media discourse Food systems Anthropocentrism Television Ethical consumption Environmental communication

Come citare

Jantus Lordi de Sobremonte, A. G. (2024). “ANIMALI, CIBO E MEDIA: QUANDO IL RACCONTO TELEVISIVO DECIDE CHE COSA SIAMO DISPOSTI A VEDERE”. L'Idealista , Vol. 4, No. 39, 1–4. https://doi.org/10.66431/1de4/id39dg .

© 2016– 2026 International Center for Social Research